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tsreedath

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Expatrié Indien en Thailande

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Indien

Je parle ANGLAIS, THAÏ, HINDI et Allemand

Inscription: 23 Octobre 2014

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À propos

? Expérience pratique dans la réalisation d'audits internes pour les laboratoires d'essais, l'évaluation des compétences techniques du personnel du laboratoire et des paramètres de test conformément aux normes BIS, NABL et DSIR. ? Connaissance approfondie de la conception et du développement de produits/processus de fabrication et de la garantie du respect des normes de qualité ? Compétences en matière de planification et d'initiation d'améliorations de la qualité ainsi que des domaines de production, selon les besoins, pour répondre à l'évolution des demandes/exigences du marché ; compétent dans l'exécution du développement de produits à valeur ajoutée et dans la finalisation de leurs spécifications ? Expérience significative du travail dans divers domaines tels que l'évaluation sensorielle, l'ingénierie laitière, l'emballage alimentaire, la microbiologie alimentaire, le marketing alimentaire et la gestion de la chaîne d'approvisionnement et les droits de gestion du commerce international et de la propriété intellectuelle sur l'agro-industrie. ? A été chercheur et éducateur en agriculture, développement rural, gestion des ressources naturelles, développement de produits et normalisation des processus au College of Agricultural Engineering & Research Institute (AEC & RI), Tamil Nadu Agricultural University, Coimbatore. ? Distinction pour la réalisation de diverses initiatives au sein du MoFPI, de l'Autorité de développement des exportations de produits agricoles et transformés (APEDA), du QCI (Quality Council of India), du National Dairy Research Institute (NDRI) et du National Accreditation Board for Testing and Calibration Laboratories (NABL) dans plusieurs programmes. ? Posséder d'excellentes compétences en matière de réflexion stratégique, d'analyse, de relations interpersonnelles, d'établissement de relations et de constitution d'équipe, avec une capacité avérée à établir des systèmes et des procédures qualité.
Centres d'intérêt: Technologue alimentaire / Technologue de l'emballage

Profession

Je suis Demandeur d'emploi .

Mon parcours d'expatrié

indiausathailand
Thailande

Thailande

Ithaca, New York, Etats-Unis

Juin 2009 - Août 2010

Ithaca, New York, Etats-Unis

M.Tech (transformation et marketing des aliments), Coimbatore, TN, Inde : ? « Développement de films comestibles à base de fruits ?, études sur la technologie d'extrusion, la technologie d'emballage, les lois et la qualité des aliments, l'aménagement et les opérations des usines alimentaires et la biochimie de la transformation des aliments. MPS (Food Science & Technology), Ithaca, NY, États-Unis : ? ?Études sur les propriétés mécaniques des films fabriqués à partir de protéines de lactosérum texturées et de protéines de lactosérum traditionnelles ?, études sur l'extrusion de pain à faible densité, de pain sans gluten et de riz soufflé, techniques d'évaluation sensorielle. B.Sc. (Agriculture), Hyderabad, AP, Inde : ? ?Programme d'expérience de travail en agriculture rurale sur la production végétale, la protection des plantes, l'économie rurale, le programme de vulgarisation et les activités des stations de recherche ?
? Concevoir et mettre en œuvre des programmes d'assurance qualité conformément aux exigences de l'entreprise ; prioriser les responsabilités d'assurance qualité en fonction de l'intégration de nouvelles conceptions et produits dans le calendrier de production actuel ? Coordonner les activités dans les succursales, organiser l'inspection des produits importés et le fonctionnement sécuritaire du laboratoire de contrôle de la qualité ; rendre compte de l'état des niveaux de qualité du personnel, des systèmes et des activités de production et participer aux programmes d'amélioration en préparant des rapports de recherche ; interpréter les résultats et formuler des recommandations ? Gérer le développement de nouveaux produits selon les exigences de l'entreprise ; formuler des recettes et apporter les modifications nécessaires aux produits existants en fonction des commentaires du marché ? Coordonner les fonctions de personnalisation du développement de produits, y compris l'analyse des exigences, la finalisation des spécifications, la conception, le développement de prototypes et les activités de test ? Développer des processus pour assurer une mise en place harmonieuse du produit sur le plan commercial et effectuer régulièrement des audits et des évaluations des risques en matière de sécurité alimentaire pour assurer la conformité des processus.
Professionnel axé sur la réussite, à la recherche de missions stimulantes dans la production/recherche et développement au sein d'une organisation réputée et axée sur la croissance dans l'industrie alimentaire/de l'emballage.

Inde

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